Speciální mateřská škola a základní škola Polička, Jiráskova 825, 572 01 Polička
Jídlo je připravováno ve výdejně školy. Kuchařka dbá všech zásad šetrné technologie přípravy stravy.
Dopolední svačina je vydávána od 8:45 do 9:15 hodin. Děti se v rámci svých možností a schopností samy obsluhují, nápoj nalévá dle volby dětí učitelka.
Oběd se vydává od 11:55 (v létě od 12h) do 12:30 hodin. Polévku nalévají učitelky, příp. se děti obsluhují (příbor, ubrousek). Děti se domlouvají na velikosti porce.
Odpolední svačina je podávána od 14:30 do 15. hodin. Průběh svačiny je stejný jako dopoledne. Zdravá skladba jídelníčku je pravidelně kontrolována dle spotřebního koše.
Dodržování pitného režimu – děti mají po celý den k dispozici nápoje
Respektování zákona 258/2000 sb., v platném znění a §23 ve spojení s vyhláškou 108/2001 a vyhláškou 137/2004 Sb.